Ryðfrítt stál 304 kúlulaga tómarúmsþéttingartankur fyrir mat

Búnaðurinn samanstendur aðallega af þéttitanki, hitara, þétti, gufu-vökvaskilju, vökvamóttökutanki, kæli o.s.frv., og lofttæmiskerfi er einnig til staðar. Snertihlutar búnaðarins og efnin eru úr hágæða ryðfríu stáli og hafa góða tæringarþol, í samræmi við GMP öryggis- og heilbrigðisstaðla.

Tækni búnaðar

Sultuþykknisbúnaður er aðallega notaður til einbeittrar útdráttar á ýmsum efnum með mikla seigju eins og sultu, tómatsósu, jarðarberjasultu og chilisósu. Hann er almennt einbeittur við lækkaðan þrýsting og búinn lofttæmiskerfi til að ná stöðugri lágri þykknun við lágt hitastig. Þéttingartíminn er stuttur, sem getur á áhrifaríkan hátt dregið úr skemmdum á virkum innihaldsefnum hitanæmra efna.